Beschrijving met foto

23 juli 2020 Uit Door Henk Tramper

Goulash geserveerd met gebakken rijst en opgevoerde doperwten.

mager rundvlees aanbakken met beetje peper
het vlees afblussen met bouillon en 2 uur op de rand van de kachel zetten
paprika, ui, champignons aanzetten
knoflook, tomatenpuree, pepertje, paprikapoeder, kervel en bieslook fijn hakken en bij de groenten doen
bind de bouillon en vlees met een roux, daarna gebakken groenten en kruiden toevoegen
bak gekookte rijst met fijn gehakte olijven en knoflook
Doperwten opvoeren met gebakken paprika en ui.
wij serveren dit in oven en magnetron bestendige verpakking.